Реклама

Чага

Описание:

Семейство гимонохетовые – Hymenochaetaceae. Известно под названиями березовый гриб, трутовик скошенный. Чага – многолетний паразитарный гриб, развивается на стволах березы (реже ольхи, рябины, вяза, клена, бука). Образует желвакообразные наросты неправильной формы, черного цвета (наружная часть), с неровной, сильно изрытой и растрескавшейся поверхностью. Достигает веса 5 кг. Ткань гриба твердая, темно-коричневая у основания пронизана мелкими прожилками желтоватого цвета. Споры распространяются по воздуху, попадают в пораженные участки коры деревьев, прорастают, образуя нарост до 1,5 м. длины. Средняя часть гриба очень плотная, бурого цвета. Период роста 5-10 лет. Распространено в зоне произрастания перечисленных пород деревьев как в европейской, так и азиатской части СНГ.

Используемые части растения:

Наросты чаги.

Химический состав:

В наростах чаги имеются Органические кислоты (ванилиновая, параоксибензойная, уксусная, муравьиная, щавелевая, инотоновая и некоторые другие), Полисахариды, лигнин, птерины, свободные фенолы, стерины и клетчатка, тритерпеноид инотодиол, Алкалоиды, Смолы. В состав золы чаги (12,3%) входят окислы кремния, железа, алюминия, кальция, магния, натрия, калия, Цинка, меди и марганца.

Сбор и заготовка:

Чагу можно собирать круглый год. При сборе нужно следить, чтобы в сырье не попали по ошибке другие трутовики, легко отличаемые по трубчатому слою на нижней поверхности. Чагу срубают со ствола топором или острой тяпкой, потом измельчают на куски размером 3-6 см., при этом рыхлую часть выбрасывают. Сушат сырье в помещениях или в печах при температуре не выше 60°С. При сушке куски чаги уплотняются. Сухие куски очень твердые, темно-коричневого цвета. При хранении в сухом месте сырье не теряет своих целебных качеств в течение 2 лет.

Применение:

Чагу издавна применяли в народной медицине против рака внутренних органов, хотя она и не является средством, избавляющим больного от опухоли, и не задерживает ее роста. Объясняется ее популярность тем, что отвары и настои гриба оказывают благоприятное действие даже на тяжелых больных, у них улучшается самочувствие, уменьшаются боли. Для приготовления настоя чаги измельчают куски сухого гриба. Так как сухой гриб очень твердый, предварительно рекомендуется подержать его в холодной воде 3-5 ч., после чего измельчить или пропустить через мясорубку. Настой готовят из расчета 1 стакан измельченного гриба на 5 стаканов теплой кипяченой воды (40-50°С); настаивают 2 суток, процеживают через 3-4 слоя марли. Осадок отжимают в настой через ту же марлю. Принимают настой чаги по 1/2 стакана 6 раз в день. Принимать пищу следует не раньше чем через 30 мин. после приема настоя. Настой годен к употреблению не более 3-4 дней, и то если он хранится в прохладном месте. В народной медицине настои чаги употребляют также для лечения Гастритов, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Есть сведения об эффективности лечения язвенной болезни внутримышечными инъекциями очищенного препарата чаги.

Побочные действия:

Нет. Чага обладает легким послабляющим свойством. При лечении чагой следует придерживаться молочно-растительной диеты. Нельзя употреблять копчености, консервы, острые и пряные блюда. Принимать чагу можно длительное время.