Реклама

Кукуруза обыкновенная

Описание:

Семейство злаковые – Poaceae. Известно под названиями маис, буярово, китка, початка, пшено турецкое, повенка. Кукуруза обыкновенная – однолетнее растение высотой до 3 м., с крепким стеблем диаметром до 7 см. и широколанцетными листьями. Соцветия раздельнополые: мужские цветки собраны в крупные метелки на концах стеблей, женские – в початках, развивающихся в пазухах листьев тех же особей, откуда свешиваются длинные нитевидные зеленые или вишнево-коричневые столбики с рыльцами. Початки снабжены листообразной зеленой оберткой. Плоды – крупные зерновки различной формы, размеров и окраски. Кукуруза обыкновенная цветет в августе – сентябре, плоды созревают в сентябре-октябре. Размножается семенами. Издревле выращивается как пищевое и кормовое растение. Кукуруза обыкновенная широко возделывается в СНГ на Украине, в Молдавии, Грузии, на Северном Кавказе, в Средней Азии.

Используемые части растения:

Кукурузные столбики с рыльцами, собранные в период созревания початков.

Химический состав:

Кукурузные столбики с рыльцами содержат ?-ситостерин, ситостерол, стигмастерол, Гликозиды (до 1,15%), Сапонины (до 3,18%), криптоксантин; жирное масло (до 2,5%), эфирное масло (до 0,12%), Витамины К, В1, В2, В6, С, Д, Е; смолистые вещества (до 2,7%), камедеподобные вещества (до 3,8%); пантеоновую кислоту; инозит, Алкалоиды (до 0,05%); Горечи; камеди.

Сбор и заготовка:

Хорошим лекарственным средством являются кукурузные столбики с рыльцами пестиков женских цветков. Их собирают в период созревания початков, обрывая с растений, или при очистке убранных початков. Сушат рыльца в тени или в помещении, раскладывая на бумаге.

Применение:

Кукуруза обыкновенная рекомендуется в качестве желчегонного, мочегонного, ускоряющего процесс свертывания крови и нормализующего обмен веществ средства; при болезнях печени и желчного пузыря, особенно при желчнокаменной болезни. Применяется вместе с другими травами при почечнокаменной болезни, Нефритах, сахарном диабете, а также при отеках. Кукурузные рыльца повышают свертываемость крови, их используют как кровоостанавливающее средство при кровотечениях. Препараты из рылец оказывают на организм легкое успокаивающее действие. Применяют рыльца в виде отвара или настоя. Отвар готовят из расчета 10 г. измельченных рылец на 1,5 стакана воды, кипятят 30 мин. на небольшом огне в эмалированной посуде с закрытой крышкой. Для настоя берут 10 г. рылец на 1 стакан кипятка. Охлажденный отвар или настой процеживают и пьют по 1-3 столовой ложки через 3-4 ч. Рыльца рекомендуются при ожирении как снижающее аппетит и активизирующее обмен веществ средство. Кукурузное масло снижает уровень холестерина в крови и рекомендуется для профилактики и лечения Атеросклероза.

Побочные действия:

Противопоказания – пониженный аппетит, а также повышенная свертываемость крови.